Hoy te explicamos cómo hacer calabacín a la plancha paso a paso. No es necesario ser un maestro de la parrilla para preparar rápidamente un crujiente calabacín a la plancha. Atento a nuestros consejos. Disfruta de deliciosa y saludable guarnición o acompañamiento.
Ingredientes
| Calabacín | |
| 2 | cucharadas de aceite de oliva |
| Sal | |
| Pimienta negra |
Modo de preparación
- Elimina los extremos del calabacín. Córtalo en rodajas finas.
- Coloca el calabacín en un plato. Úntalo cuidadosamente con aceite. Espolvorea pimienta recién molida y sal.
- Pon la plancha al fuego. Coloca las rodajas de calabacín en ella y fríelas por ambos lados.
- Sirve el calabacín en un plato. Úsalo como acompañamiento o en un Mission Wraps, por ejemplo, pollo y calabacín a la plancha combinan a la perfección.