¿Cómo cortar la cebolla?

Modo de preparación

1. Pela la cebolla y córtala por la mitad.
2. Pon media cebolla en una tabla de cortar. Con un cuchillo afilado cortar la verdura a lo largo, en tiras. A esto se le llama cortar en juliana. Utiliza este método para preparar el Mission Wrap de pollo a la plancha.
3. Coge la segunda mitad de la cebolla, ponla en la tabla y corta la cebolla de arriba abajo. Haz cortes horizontales. Gírala y vuelve a cortar de arriba abajo. Los cuadraditos ya están listos. Utiliza este método para preparar el la salsa pico de gallo.