Mission Wrap de chocolate y fruta

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Aprende a preparar un wrap dulce de chocolate y fruta con esta sencilla receta.

¡Endulza tu vida y prepara un Mission Wrap dulce con chocolate y fruta! Un pequeño capricho sano para compartir, o no.

Ingredientes

3 Mission Wrap Multigrain
125 g de melocotones en almíbar cortados y escurridos
1 cucharada de azúcar glass
100 ml de nata líquida
30 g de almendras tostadas
3 cucharadas de miel
100 g de fresa
100 g de plátano
coco deshidratado

Modo de preparación

  1. Derrite el chocolate al baño María: en una cacerola hierve agua y coloca en ella un bol de metal. Echa el chocolate en el bol y remuévelo hasta que se disuelva.
  2. Separa las yemas de la clara.
  3. Añade las yemas al chocolate derretido y mézclalo todo bien. Retíralo del calor.
  4. Añade a esta mezcla la nata líquida y remuévelo todo hasta que tenga una textura uniforme.
  5. Corta las fresas y el plátano en trozos pequeños.
  6. Unta el Mission Wrap con el chocolate. Coloca encima la fruta cortada. Espolvorea todo con el coco deshidratado (opcional) y enróllalo.
  7. Derrite un poco de mantequilla en una sartén caliente y fríe en ella el Mission Wrap ligeramente hasta que esté dorado por ambos lados.
  8. Vierte el chocolate, la miel (opcional) y espolvorea un poco coco deshidratado (opcional) ¡Listo! Te chuparás los dedos