Pico de Gallo hecho en casa

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¿Quieres saber cómo se prepara un pico de gallo casero? ¡Conviértete en el rey o la reina de la fiesta y sirve a tus invitados una salsa con carácter! Pico de Gallo es un aderezo distintivo que enriquecerá el sabor de tus Mission Wraps.

Ingredientes

1 tomate
1 cebolla
1 diente de ajo
1 chile jalapeño
8 hojas de cilantro fresco
zumo de media lima
Sal
Pimienta negra

Modo de preparación

  1. Pela y pica la cebolla. Corta el tomate en cuadraditos. Pica el cilantro. Pela y corta el ajo pequeñito. Coloca todos los ingredientes en un cuenco. Añade el chile jalapeño finamente picado.
  2. Rocía todo con el zumo de lima y sazónalo con pimienta negra recién molida y sal. Mezcla bien el contenido del cuenco.
  3. Pon la salsa en un recipiente para llevar a la mesa ¡Es perfecta para combinarla con tus Mission Wraps favoritos!