¿Quieres saber cómo preparar una salsa de caramelo casera? Te lo contamos en este vídeo paso a paso con todos los trucos.
¡Dulce, suave, delicioso! El sirope de caramelo será perfecto para muchos postres ¡Hazlo tú mismo! Es mucho más sencillo de lo que imaginas.
Ingredientes
| 150 g | de azúcar |
| 150 ml | de nata líquida 36% |
| 150 g | de chocolate blanco |
| 2 | cucharadas de mantequilla |
Modo de preparación
- Reparte de manera uniformemente el azúcar en una sartén. Caliéntala hasta que comience a caramelizar.
- Vierte la nata líquida a este caramelo. Mézclalo todo y lleva la salsa a ebullición.
- Retira la sartén del fuego y dejalo reposar unos minutos para que se enfríe un poco. Añade los trozos de chocolate blanco y la mantequilla, y mézclalo todo muy bien.
- ¡El sirope caramelo está listo! Puedes verterlo sobre el postre que más te guste. Es ideal para las bolsitas de manzanas Mission Wrap.